牛肉酱灌装机生产线设备有哪些工序流程

   疫情当下,牛肉酱、辣椒酱等酱料产品尤其受欢迎,煮饭、炒菜都会不由自主地加一勺进去,今天我们来了解下一瓶合格的牛肉酱需要哪些工序流程才能走进千家万户,牛肉酱灌装机生产线设备有哪些工序流程:原材料人工预处理→原材料清洗、风干→切制→炒制→自动化灌装→除菌→贴标打码→装箱→运输上架。

星火灌装机生产线设备方案设计

星火牛肉酱灌装机生产线设备工序流程方案设计

   牛肉酱生产线工序流程之原材料处理: A、原料选择,为了包装牛肉酱的口感,选择充分成熟,色泽鲜艳、优质的原材料,并用清水洗净果面的泥沙、污物,牛肉打碎成颗粒均匀的肉粒并进行加热浓缩,将浆汁放人夹层锅内,加热浓缩,当可溶性固形物达22%~24%时停止加热,浓缩过程中注意不断搅拌,以防焦糊 B、打浆,热烫后,将番茄倒人打浆机内,将果肉打碎,除去果皮种籽粒,打浆机以双道打浆机为好,第一道筛孔直径为1.0~1.2毫米,第二道筛孔直径为0.8~0.9毫米。 C、牛肉酱杀菌及冷却,在IOOC沸水中杀菌20~30分钟,而后冷却至罐温达35~40℃为止,酱体呈红褐色,均匀一致,具有一定的粘稠度,味酸、无异味,可溶性固形物达22%~24%。

牛肉酱灌装机-真空旋盖生产线

牛肉酱灌装机生产线设备展示

   牛肉酱灌装机生产线设备有哪些工序流程?牛肉酱生产完成了牛肉酱的制作,下面就是需要灌装机生产线设备进行包装处理了,星火机械专业的自动化牛肉酱、果酱、辣椒酱灌装机生产线设备定制厂家,自动牛肉酱灌装生产线设备是一种专门针对辣椒酱、牛肉酱、豆瓣酱、香辣酱等含颗粒的酱料产品进行定量灌装的机器,可以实现原料到成品的工序,具有很好的灵活性,能够适应多种产品的生产需要,适合用在食品、医药、日化等企业的高量生产,应用市场非常广阔。

牛肉酱灌装机生产线设备有哪些工序流程?一瓶合格美味的牛肉酱需要经过各种流程,牛肉酱灌装机设计合理,专业厂家,设备从原材料缸体、机壳、料斗均由不锈钢材料制成,活塞由聚四氟乙烯材料制成,气动部分均采用进口气动元件,符合GMP要求。

 

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发布时间:2022-05-16
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