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啤酒灌装机工艺浅谈

发布者:admin 发布时间:2010-8-27 阅 读:262

 

  炎热高温下,来上一瓶冰镇啤酒,立马让你有种掉进冰窟的感觉,爽透全身的每一个细胞.今天星火为你略微讲解一下啤酒灌装机的工艺流程,以及其工作原理和控制部分构成.这里介绍的啤酒灌装机同时具有灌装机和封口机的功能,因此也叫啤酒灌装压盖机.

  首先我们来了解一下啤酒的生产过程.啤酒在灌装之前,首先要经过麦芽制造/麦芽汁制造/前发酵/后发酵/过滤灭菌/包装等几道生产工序,然后才进入灌装机包装工序.灌装过程是啤酒经膜过滤后由管路送入回转酒缸,再经酒阀灌装到瓶子中,压盖后获得瓶装啤酒.可以说啤酒灌装机的工作效率和自动化程度的高低直接影响啤酒的日产量.

  接下来我们来看一下啤酒灌装机的工作原理.啤酒灌装机采用的是压力灌装方法,这中方法就是在高于大气压力下进行灌装,贮液缸内的压力高于瓶中的压力,啤酒液体靠压差流入瓶内.目前国内外实现灌装工艺路线基本上是利用回转酒缸产生的旋转运动,使安放在酒缸槽位上的空瓶通过机械机构将固定在酒缸上部的抽真空阀打开,对已封好的瓶子进行抽真空处理,拨转外操作阀杆,打开气阀,对瓶内充填二氧化碳气体,抽真空凸轮继续打开真空阀,将瓶内空气与二氧化碳混合气体抽出,气阀再次打开,对瓶内充填二氧化碳气体,灌装阀内的液阀在瓶内压力接近背压气体压力时打开,酒液顺瓶壁注入瓶内,通过气动或电动控制灌装阀实现啤酒的灌装.

  如此自动化的灌装过程是如何实现的呢?我们来看看啤酒灌装机的控制部分.当今国际先进的啤酒灌装机的控制系统主要由光电开关位置检测部分/走瓶带/酒缸转速的变频调速部分/主控由可编程控制器/触摸屏等组成.灌装压盖机的机械结构装置与PLC可编程控制/变频无级调速/人机界面等现代自动控制技术手段完整的结合,形成机电一体化.

  为了满足我国啤酒行业日益扩大生产规模的需求和啤酒现代化灌装机械高速灌装的要求,国内各啤酒生产厂家都在积极寻求或改造本单位的啤酒灌装生产设备,使其成为具有良好的使用性能,先进的技术水平及高生产效率,运行稳妥可靠,维护成本低的啤酒现代化灌装机.作为国内很大的灌装机生产供应商,成都星火灌装机有限公司不断寻找新的生产工艺,努力研制开发出低消耗高功率的产品,为我国的灌装机行业做出了不小的贡献.

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