中国香精香料具有天然优势　　

　　香料是一种能嗅出香气或品出香味的物质，是配制香精的原料。香料是精细化学品的重要组成部分，它由天然香料、合成香料和单离香料3个部分组成。
　　
　　中国是世界上很大的天然香精香料生产国，具有原料成本低的优势。但我国目前在世界香料市场中所占份额仅5%左右，日本所占份额达到12%，而美国则达到20%。
　　
　　据悉，香料需求主要来自发达国家，这些国家的用户对化妆品和洗盥用品的要求不断提高。另外，发展中国家人均收入增加，对消费品质量要求也有所提高。随着全球消费者越发注重健康，市场对营养和健康食品的需求也日益增加。因此，由于预计低糖低脂食品和饮料市场将迎来强劲增长，全球消费者对香料的需求也必将不断增加。
　　
　　由于中国香精香料具有天然优势，因此早在2004年全球10大香料厂纷纷到中国投资建厂，以抢占更多的市场份额。据悉，丹麦Danisco公司计划投资300万美元在马来西亚Penang新建一套香料生产装置，并预计在今年晚些时候完工投产。而国际香料和香精公司则计划在中国杭州投资2900万美元新建香料和香精工厂，计划在2008年建成投产。这些外资企业不断扩大产能已经是一个很好的注解，这就是未来香精香料市场仍然有很大的空间。相应的，香精香料灌装机、包装机也会有很的发展空间。

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